美的健康生活

健康でキレイになりたい!鍼灸・薬膳・マインドなど、私が実践していることの記録です。

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食生活

住吉大社のあとのランチ 洋食やろくで名物玉子コロッケ

先日、大阪の住吉大社に参拝をしてきました。 非常に広くてきもちのよい場所でしたよ。 そして、参拝のあとに立ち寄ったのが「洋食やろく」さん 昔懐かしい店内で、ピアノ音楽が心地よく流れていて、ゆったりとした時間を過ごすことができます。 ビーフカツ…

細く・長い付き合いの友人らとワイン会

なんだか、ワイン会が続きますが・・・ 数年前に海外旅行の現地ツアーで仲良くなった人々とのワイン会でした。 ・男性の結婚&奥様が夏に出産というお祝い ・イタリアンのオーナーシェフをしている方が海外に行くという壮行会 でした^^ 8人でキレイに飲み…

小豆はむくみを解消するけれども・・・砂糖との相性は?

先日の薬膳教室で衝撃の事実が発覚! 小豆はむくみを解消します。 (うんうん、それは知っています) でも、甘味は湿を貯め込みやすいのです。 (え??そうなの?) だから、小豆を食べるときは甘味の取り方に注意してください。 (・・えーー!!) いまま…

梅雨の養生方法 むくみ解消のための食生活

梅雨はジメジメとして、ちょっと気分が落ち込みがち。 それでも、今年はあまり雨が降っていないような??それはそれでいいのかなーとか心配しちゃいますね。 health2016.hateblo.jp 梅雨時期は、普段から血行が悪く、水分代謝が悪い人は、湿邪の停滞で、さ…

羊肉、大好き!羊肉の美容的な魅力とは?

先日、ホームパーティで、ラム肉をいただく機会がありました。 ラム肉好きとしてはうれしい限り。美味しいワインとラム肉をたっぷり食べれて幸せ~~ health2016.hateblo.jp 自宅でラム肉を購入して、ということはほぼないのですが、 こうやって人が集まると…

久しぶりにお土産ワインを飲みにホームパーティに行ってきました!

数年ぶりに、友人から連絡がありました。 不思議なものですね。数年たっても相変わらず変わらないなーと思う部分と自分の気持ちの変化がうまく一致したのでしょうか。 人ってそんなに変わるものではないけれど、いろいろとうまくいくときいかないときってあ…

薬膳レシピ 黒豆を使ったマーボー豆腐

薬膳を意識してから、私は腎・肝が弱いなーと気が付きました。 そんなときは黒い食材を食べるとイイヨと本にありましたので せっせと黒キクラゲや黒豆を食べています。 今までスーパーはスルーしていた食材です・・ 先週の夕食で作ったのが黒豆を入れた麻婆…

薬膳レシピ セロリの葉とサバ缶のパスタ

薬膳を意識するようになってから、やけに食べるようになったのが、サバ缶!食べ方を変えればキレイ&元気になる ゆる薬膳。作者: 池田陽子,カツヤマケイコ出版社/メーカー: 日本文芸社発売日: 2012/01/27メディア: 単行本(ソフトカバー) クリック: 1回この…

薬膳について勉強するゴールデンウィーク

すっかり、薬膳にハマっています。 3月から薬膳の教室に通いはじめているので、復習したり いろいろと本を読んだり 自分の体質とかを考えたり(体調が悪かった頃とか今とか) 私の体質として 気・血が足りず、巡りも悪い時期が多い という印象。 現在、超定…

うんちが酸っぱい匂いがした話。どうしてそうなったのかと原因について。

タイトルのまんまなのですが、、(汚い話ですみません) 先日、お友達と薬膳鍋を食べに、「薬膳火鍋専門店 天香回味[テンシャンフェイウェイ]」に行ってきました。 薬膳鍋なのですが、すごく美味しくて、食べている最中に身体がポカポカするくらい。 野菜、…

薬膳について、学んでみようと思う。

実は3月ごろから、体調がすぐれない日が多かったです。 風邪をひくとかそういうのではなく ・なんとなくダルイ ・集中力が続かない ・座っていてもたまに目眩がする ・疲れやすい などの症状がありました。 全身の細胞が冬から夏モードへと変化する過渡期。…

また、食べたいと思ってもらえる料理ってなんだろう?

ちょっとーー!! このタイトル、未婚の私にとって、読んでしまうではないか!!www.homarecipe.com コレのおかげで結婚ってなんだろう??って思ったら けんちん汁 でした。 意外とふつうでした。(ごめんなさい) でも、案外、そういうことなのかも。 11…

毎日の味噌汁1杯の美容効果

私は、ほぼ毎日味噌汁を飲むようにしています。 #今日のランチ #自炊生活 美味しくできました! (この日は王道のねぎとワカメの味噌汁)会社のランチはディスクで弁当なので、味噌汁を作って飲みます。 後は朝食もしくは夕食で飲んだり飲まなかったり。味噌…

八海山「麹だけでつくったあまさけ」にハマっています。

今年から、ほぼ毎日飲むようにしている甘酒。 いろいろな種類を試しましたが、今、ハマっているのは「八海山 麹だけでつくったあまさけ 825g」あまり米粒感がなく、さらりと飲めます。 そして、甘さがちょうどいい。甘すぎず、本当にちょうどいい感じ。 夜に…

米麹甘酒を飲むことを習慣付けてみよう。

前から気になっていた米麹から作られた甘酒を毎日飲むという習慣。調べれば調べるほどやってみよう!と思い、始めることにしました。甘酒作りからやってみようかと思いましたが自分の性格的に、作る時間とか手間を考えたら、まずは市販のものから始めようと…